🍲 Суп с фрикадельками и черемшой

Суп с фрикадельками из индейки и черемшой – ароматный, полезный и легкий!

🔹 Калорийность (на 100 г):

• 60 ккал
• Белки: 4 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 8 г

---

📝 Ингредиенты:

• Фарш индейки – 300 г (нежный и низкокалорийный)
• Картофель – 5 шт. (источник калия)
• Черемша – 20-30 г (витаминная зелень)
• Лук – 1 крупная головка (150 г)
• Морковь – 1 шт. (150 г)
• Масло растительное – 1-2 ст. л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль, перец – по вкусу
• Вода – 1,5 л

---

👩‍🍳 Способ приготовления:

1️⃣ Обжарка овощей
Лук и морковь нарежь кубиками, пассеруй на масле до румяности.

2️⃣ Фрикадельки
Добавь фарш, обжаривай до легкой корочки.

3️⃣ Картошка
Очисти и нарежь картофель, отправь в кастрюлю с овощами и фаршем.

4️⃣ Варка
Залей водой, добавь лавровый лист, соль и перец. Вари 20 минут до мягкости картошки.

5️⃣ Черемша
За 5 минут до готовности кинь в суп измельченную черемшу.

6️⃣ Подача
Готово! Подавай с зеленью и долькой лимона для свежести.

---

💡 Советы:

• Для похудения – меньше масла, больше зелени.
• Для мышц – увеличь порцию фарша.
• Лайфхак – капля лимонного сока усилит вкус!

Приятного аппетита! 😋