Балансирующий бобовый салат
В этом блюде мы сочетаем нежные бобовые, свежие овощи и ароматный кунжут. Этот салат не только вкусен, но и обогатит ваш рацион полезными веществами.
Рецепт:
- Ингредиенты:
- 200 г фасоли (предварительно отваренной)
- 150 г брокколи (паровой или отварной)
- 150 г цветной капусты (паровой или отварной)
- 1 ст. ложка кунжута (жареного)
- Соль и перец по вкусу
- Приготовление:
- Смешайте отваренную фасоль, брокколи и цветную капусту в большой миске.
- Посыпьте салат жареным кунжутом.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Хорошо перемешайте.
- Пищевая ценность (на 100 г):
- Калории: примерно 110 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 14 г
Этот салат отлично подходит для легкого обеда или ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом и пользой! 🥗