Тунец с лимоном и розмарином
Это блюдо — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Сочное филе тунца, ароматный розмарин и свежий лимон создают идеальное сочетание вкусов и питательных веществ.
Рецепт:
- Ингредиенты:
- 200 г филе тунца
- 1 красный перец
- 1 цукини
- 1 лимон
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 веточка свежего розмарина
- Соль и перец по вкусу
- Приготовление:
- Нарежьте филе тунца на порционные кусочки.
- Перец и цукини нарежьте тонкими полосками.
- Чеснок мелко нарежьте, а лимон нарежьте кольцами.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде.
- Обжаривайте филе тунца с обеих сторон до золотистой корки (по 2 минуты с каждой стороны).
- Добавьте перец, цукини, чеснок и розмарин. Обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте блюдо с кольцами лимона.
- Пищевая ценность (на 100 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 20 г
Соотношение белков, жиров и углеводов: 1:1:4
Приятного аппетита! 🍽️