Закуска Грибной шпинат
Грибной шпинат — это изысканное блюдо, в котором сочетаются нежные грибы, свежий шпинат и ароматное сливочное масло. Это идеальный выбор для тех, кто стремится к балансу в питании.
Ингредиенты:
- 250 г свежих грибов (шампиньоны, лисички или другие на ваш вкус)
- 200 г свежего шпината
- 2 ст. ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте грибы до золотистой корки (примерно 5 минут).
- Добавьте шпинат и обжаривайте вместе с грибами еще 2–3 минуты до того, как шпинат слегка увянет.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Готовое блюдо подавайте горячим.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 8 г
Соотношение белков, жиров и углеводов в блюде примерно равно 1:1:4, что делает его отличным выбором для здорового питания. Приятного аппетита! 🍽️
